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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali » Editore = glf editori laterza
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Il mondo in cucina : storia, identita, scambi / Jean-Pierre Devroey ... [et al.] ; a cura di Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2002
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000025051]
Cavalieri, Rosalia
Gusto : l'intelligenza del palato / Rosalia Cavalieri
Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2011
Monografia - Testo a stampa [RML0207086]
Scarpellini, Emanuela
A tavola! : gli italiani in 7 pranzi / Emanuela Scarpellini
Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2012
Monografia - Testo a stampa [BA10080120]
Montanari, Massimo <1949- >
Il formaggio con le pere : la storia in un proverbio / Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2008
Monografia - Testo a stampa [RAV1712948]
Rebora, Giovanni <1932-2007>
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 1998
Monografia - Testo a stampa [MIL0391937]
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